【名词&注释】
核黄素(riboflavin)、丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase)、生物素(biotin)、推荐摄入量(recommended intake)、尼克酸(niacin)、坏血病(scurvy)、腓肠肌压痛、中国居民膳食营养素参考摄入量
[单选题]男性,40岁,平时喜饮酒,且不注意饮食,近日自感食欲不佳,便秘,肌肉明显酸痛。体检发现膝反射减弱,腓肠肌压痛,手握笔无力,心肺未见异常;血生化检查,丙氨酸氨基转移酶阴性。
A. D
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学习资料:
[单选题]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日维生素A的推荐摄入量是()。μgRE。
A. 500
B. 600
C. 700
D. 800
E. 900
[单选题]下列哪种物质可作为一碳单位传递体()。
A. 生物素
B. 四氢叶酸
C. 核黄素
D. 胆碱
E. 泛酸
[单选题]()缺乏可引起坏血病(scurvy)。
A. 维生素B1
B. 维生素C
C. 维生素A
D. 尼克酸
E. 维生素D
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