商务中心的设施设备包括（）

【名词&注释】

管理经验、复印机(duplicator)、会议室(meeting room)、百分比(percentage)、商务中心(business center)、业务部门(business department)、传真机(facsimile)、餐饮部、客房部

[多选题]商务中心的设施设备包括（）

A. 会议室
B. 复印机
C. 传真机^(facsimile)
D. 电脑
E. 办公桌椅

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[单选题]按照国际酒店的管理经验，超额预定的百分比可控制在（）

A. 5%〜10%
B. 10%〜15%
C. 8%〜10%
D. 5%〜20%

[多选题]大厨餐厅点菜机可以通过（）及类码式四类方式选择菜。

A. 浏览式
B. 首拼式
C. 代码式
D. 首字式

[多选题]前厅部的机构设置原则有（）

A. 组织合理
B. 便于协作
C. 机构精简
D. 分工明确

[多选题]以下哪些部门属于酒店的业务部门（）

A. 客房部
B. 财务部
C. 行政部
D. 餐饮部

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