【名词&注释】
溶解度(solubility)、抗肿瘤(antitumor)、葛根素(puerarin)、黄酮醇(flavonol)、异黄酮(isoflavone)、还原剂(reducing agent)、三氯化铁(ferric chloride)、枸橼酸(citrate)、利血平(reserpine)、二氢黄酮类化合物
[单选题]黄酮苷元可以用pH梯度萃取法进行纯化分离,是因为()
A. 黄酮苷元极性大小不同
B. 黄酮苷元酸性强弱不同
C. 黄酮苷元分子大小不同
D. 黄酮苷元取代基种类不同
E. 黄酮苷元溶解度不同