蔬菜、水果吃得太少的小学生可能出现（）。

【名词&注释】

老年人(aged)、亚油酸(linoleic acid)、白蛋白(albumin)、α-亚麻酸(α-linolenic acid)、母乳喂养(breast feeding)、消化吸收(digestion and absorption)、提高免疫力(improve the immune system)、食欲不振(loss of appetite)、暗适应(dark adaptation)、免疫力低下(low immunity)

[单选题]蔬菜、水果吃得太少的小学生可能出现（）。

A. 失明
B. 地图舌
C. 皮肤黄染
D. “X”形腿
E. 牙龈出血

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学习资料：

[单选题]有关母乳喂养，错误的说法是（）

A. 营养丰富，是婴儿最合适的食物
B. 乳糖是母乳中最主要的糖分
C. 钙、磷比例适当，故钙的吸收利用率高
D. 蛋白质含量高，含白蛋白多
E. 具有提高免疫力^{(improve the immune system)}的多种因子

[单选题]不属于母乳优点的是（）。

A. 白蛋白与酪蛋白的比例优于牛奶
B. 白蛋白在胃内易于消化吸收
C. 含有较多的饱和脂肪酸
D. 不含β乳白蛋白
E. 必需氨基酸构成与婴儿体内必需氨基酸构成极为一致

[单选题]婴幼儿缺锌不会出现的是（）。

A. 生长发育迟缓
B. 呆小症
C. 创伤愈合不良、免疫力低下^{(low immunity)}
D. 贫血
E. 味觉减退、食欲不振^{(loss of appetite)}

[单选题]中、老年人膳食脂肪酸中亚油酸应占总能量的（）。

A. 5％
B. 6％
C. 3％
D. 4％
E. 2％

[单选题]男孩，10岁，暗适应^{(dark adaptation)}能力下降，左眼结膜颞侧1/4处有白色泡沫状聚集物。病理检查示，聚集物为角化的结膜胞。

A. A

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