【名词&注释】
毒理学指标(toxicological index)、生活饮用水(drinking water)、中小型(middle and small)、饮用水卫生(water hygiene)、罂粟壳(poppy capsule)、吊白块、适用于(suitable for)、开发新产品(develop new products)
[填空题]在HACCP的控制表中标注的纠偏措施有阻止偏离和()偏离两种类型。
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[单选题]需要吸收型产品构思适用于(suitable for)()企业开发新产品(develop new products)。
A. 私有
B. 小型
C. 大型
D. 中小型
[单选题]数据组数为5-10时,数据数目是()。
A. 0-50
B. 50-100
C. C100-250
D. 250以上
[单选题]企业赢得“货币选票”的最基本条件是()。
A. 质量
B. 品种
C. 效益
D. 产量
[多选题]下列关于生活饮用水卫生检测项目中,属于毒理学指标的项目有()
A. 铁
B. 砷
C. 铜
D. 汞
E. 镉
[单选题]速冻食品加工工艺中,速冻温度一般为()
A. -10℃~-12℃
B. -15℃~-20℃
C. -40℃~-60℃
D. -30℃~-35℃
[单选题]世界上最大且最具权威的国际标准化机构是()
A. ISA
B. FDA
C. ISO
D. CAC
[多选题]指出以下食品中可能违规使用的非食用物质?()
A. 大米增香剂
B. 罂粟壳
C. 皮革水解物
D. 吊白块
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