阻断N-亚硝基化合物合成的措施有（）

【名词&注释】

体育锻炼(physical exercise)、生活方式(life style)、三级预防(three-grade prevention)、成年人(adult)、预防为主(prevention first)、消化吸收(digestion and absorption)、保健品(health products)、含钙量(calcium level)、体弱多病(valetudinarianism)、不容易(not easy)

[单选题]阻断N-亚硝基化合物合成的措施有（）

A. 尽量少吃盐腌和酸渍食品
B. 食用富含维生素E、C和多酚的蔬菜、水果
C. 防止鱼肉和蔬菜变质
D. 控制硝酸盐、亚硝酸盐等食物添加剂的量
E. 以上都是

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[单选题]控制健康风险的最重要的措施是

A. A、定期体检
B. B、服用保健品^{(health products)}
C. C、改善（变）健康行为
D. D、购买保险
E. E、体育锻炼

[单选题]高血压收缩压和舒张压的诊断标准:

A. A．收缩压120mmHG，舒张压90mmHG
B. B．收缩压140mmHG，舒张压90mmHG
C. C．收缩压120mmHG，舒张压80mmHG
D. D．收缩压140mmHG，舒张压80mmHG
E. E．收缩压l60mmHG，舒张压90mmHG

[单选题]下列哪项不属于生活方式管理特点？（）

A. 以个体为中心，强调个体健康责任和作用
B. 以预防为主，有效整合三级预防。
C. 健康评估与监测相结合
D. 通常与其他健康管理策略联合进行

[单选题]乳糖不耐症是因为（）

A. 奶类含钙量^{(calcium level)}高
B. 婴儿、老人和体弱多病^{(valetudinarianism)}者不能吸收
C. 奶中含有乳糖，有些成年人缺少乳糖酶
D. 牛奶中铁和维生素c含量低
E. 牛奶所含蛋白质不容易^{(not easy)}消化吸收

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