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围巾法包酒瓶的方法是将餐巾折叠成六折的长条形,开口的毛边朝(

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  • 【名词&注释】

    服务员(waiter)、其他国家(other countries)、不厌其烦、长条形(long strip)

  • [单选题]围巾法包酒瓶的方法是将餐巾折叠成六折的长条形(long strip),开口的毛边朝(),围住酒瓶颈部的下端部分。

  • A. 左
    B. 右
    C. 上
    D. 下

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  • 学习资料:
  • [单选题]清真宴会中,不饮酒不吸烟,以()代酒。
  • A. A、咖啡
    B. B、牛奶
    C. C、茶
    D. D、汽水

  • [单选题]对稳重型的顾客,服务员一定要(),温文尔雅,使用礼貌用语,规范服务。
  • A. 主动热情
    B. 举止端庄
    C. 文明有礼
    D. 不厌其烦

  • [单选题]粤菜的口味特点是注重()的统一,口味比较清淡,清中求鲜,淡中求美。
  • A. 烹与调
    B. 原料与烹调
    C. 质与量
    D. 质与味

  • [单选题]与世界其他国家相比,中国白酒具有()且不可比拟的风味。
  • A. 复杂
    B. 单纯
    C. 特殊
    D. 微妙

  • [单选题]()的重台戏是喝分岁酒,吃团年饭。
  • A. 春节
    B. 除夕
    C. 元宵
    D. 中秋

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