【名词&注释】
发病率、患病率(prevalence)、知识点(knowledge point)、营养素(nutrient)、对照组(control group)、显著性水平(significance level)、生理需要(physiological need)、动物性食物(animal foods)
[单选题]满足患病率=发病率×病程的条件是()
A. 在相当长的时间内,病程相当稳定
B. 在相当长的时间内,当地人口相当稳定
C. 在相当长的时间内,发病率相当稳定
D. 在相当长的时间内,患病率相当稳定
E. 在相当长的时间内,发病率和病程相当稳定
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[单选题]通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要(physiological need),保持人体健康的过程称为()
A. 营养
B. 吸收
C. 利用
D. 合理营养
E. 摄入
[单选题]膳食纤维最好的食物来源是()
A. 蔬菜、水果
B. 精细粮食
C. 动物性食物(animal foods)
D. 豆类
E. 奶类
[单选题]病例对照研究中,样本大小的估计与下列哪项无关()
A. 研究因素在对照组中的暴露率
B. 估计该因素引起的相对危险度或暴露的比值比
C. 希望达到的检验显著性水平(significance level)
D. 希望达到的检验把握度
E. 与研究的匹配方式无关
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