【名词&注释】
经济环境(economic environment)、文化环境(cultural environment)、酒店客房(hotel guest-room)、各部门(different sectors)、执行者(executor)、客房卫生间、洗脸盆(lavatory)
[判断题]为使标准成本制定得科学合理,必须广泛吸收有关人员参加,既要有财务管理人员参加,又要有各部门标准成本的执行者参加。
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学习资料:
[多选题]饭店经营的宏观环境因素有()
A. A、政治法律环境
B. B、经济环境
C. C、科技环境
D. D、社会文化环境
E. E、饭店消费者
[多选题]酒店客房卫生间的最基本设备分别为()
A. A、浴缸
B. B、马桶
C. C、洗脸盆(lavatory)
D. D、镜子
[多选题]通常,宾客投诉时有()的心理。
A. 求发泄
B. 求安全
C. 求尊重
D. 求补偿
E. 求舒适
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