【名词&注释】
东南亚(southeast asia)、清洁剂(detergent)、山东人(shandong people)、自助餐(buffet)、洗碗机(dishwasher)、广东人、可储存(storable)、江苏人、回锅肉、四川人(sichuan people)
[单选题]对来自()国家的客人,应按先女主宾后男主宾在一般来宾的服务顺序斟酒。
A. 非洲
B. 欧美
C. 东南亚
D. 南美
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[单选题]洗碗机工作时,清洗水温度应调至()℃左右。
A. A.50-60B.60-70C.70-80D.80-90
[单选题]果酒大都以()名称命名。
A. 果实
B. 产地
C. 颜色
D. 口味
[单选题]正式的()宴会斟酒服务,应按先宾后主、先女宾后男宾,最后服务主人的服务顺序进行。
A. 中餐
B. 西餐
C. 自助餐
D. 酒会
[单选题]一般在正确的储存温度下,鲜啤酒可储存(storable)()天。
A. 3-5
B. 5-7
C. 7-9
D. 9-11
[单选题]龙岩沉缸酒的颜色为()。
A. 红褐色
B. 深黄色
C. 黑褐色
D. 淡黄色
[单选题]我们使用清洁剂的目的是为了()。
A. 让洗涤物留下诱人的芳香
B. 良好的洗涤效果
C. 洗涤时产生诱人的泡沫
D. 节约洗涤成本
[单选题]回锅肉被喻为()的家乡菜。
A. 四川人(sichuan people)
B. 山东人
C. 江苏人
D. 广东人
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