地方性甲状腺肿是典型的（）缺乏症。

【名词&注释】

体格检查(physical examination)、针对性(pertinence)、基本要求(basic requirements)、缺乏症(deficiency)、国家卫生标准、地方性甲状腺肿(endemic goiter)、适用于(suitable for)

[填空题]地方性甲状腺肿^{(endemic goiter)}是典型的（）缺乏症。

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学习资料：

[多选题]常见的营养评价方法有()

A. 体格检查
B. 实验室检
C. 查膳食调查法
D. 化学分析法
E. 以上都是

[单选题]食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和()四个方面的指标。

A. 货架时间
B. 加工方式
C. 微生物
D. 食品性质

[多选题]对食品营养强化的基本要求包括（）

A. 有明确的针对性
B. 符合营养学原理
C. 符合国家卫生标准
D. 保持食品原有的感官性状
E. 能适用于^{(suitable for)}各种人群

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