【名词&注释】
传统节日(traditional festival)、卫生间(toilet)、朝鲜族(korean)、服务员(waiter)、简明扼要(brief and to the point)、客房部、中心任务(central task)、防滑垫、礼貌待客
[多选题]目前常用的清洗地毯的方法有()。
A. 湿旋法
B. 喷洗法
C. 干泡擦洗法
D. 干粉除污法
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[单选题]抛光时,抛光推进速度以保持在50米/分为宜,来回抛光()次,直至()为止。
A. A、3—5,光亮
B. B、5—8,光滑
C. C、2—3,均匀
D. D、8—10,没蜡迹
[单选题]针对()的客人,为他们服务时,谈话要单刀直入,简明扼要,弄清要求后,尽快完成。
A. 寡言型
B. 急躁型
C. 一般型
D. 排他型
[多选题]以下开夜床服务中正确的是()。
A. 拉下床罩,折好放入柜子
B. 铺好卫生间地巾/防滑垫
C. 将浴帘底部放在浴缸内
D. 关掉所有的灯
[单选题]服务员每天早晨送开水时若客人尚未起床应()。
A. A、将开水放在房门口
B. B、悄悄开门,放进房间
C. C、电话通知客人来取
D. D、暂时不送
[单选题]芦笙节是()人民的传统节日。
A. A、苗族
B. B、朝鲜族
C. C、傣族
D. D、侗族
[多选题]以下对我国回族喜好禁忌的说法正确的是()
A. A、不吃猪肉、驴肉、骡肉和自死的动物
B. B、不吃动物的血和无鳞的鱼
C. C、外出必须带帽,严禁露顶
D. D、忌用左手递送物品
[单选题]对于大部分客人的投诉,饭店可以采取提供一些(),向客人免费送果盘,以及客房升级等处理方法。
A. A、资源
B. B、服务
C. C、方便
D. D、额外服务
[单选题]客房部的中心任务(central task)是()。
A. A、礼貌待客
B. B、客房清洁保养
C. C、环境卫生
D. D、客用物品控制
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