餐厅应备有（），以便及时清理地面的（），并在清理完毕后将小心

【名词&注释】

个性化(personalized)、指示牌(designation strip)、流水号(serial number)、保险箱(safe)、预收款(advance receipts)

[填空题]餐厅应备有（），以便及时清理地面的（），并在清理完毕后将小心地滑指示牌放置在清理区域上。

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学习资料：

[单选题]前台在核对退房客人账目时，下列选项中操作不正确的是哪项？（）

A. 检查PMS系统备注是否使用保险箱或租借物品
B. 将收回的《预收款^{(advance receipts)}收据》与PMS系统核对，查看流水号、房号和金额是否一致
C. 取出客帐袋中的资料，与打印的《宾客账单》核对
D. 向客人报告总消费金额并打印出《宾客账单》请客人核对，再询问客人支付付款方式（应首先询问客人支付方式）

[单选题]下列关于《在店客报表》用途的说明错误的是哪项（）？

A. 了解住店客人的姓名
B. 了解备注信息，便于提供个性化服务
C. 了解客人抵离店日期、为住客房提供三天更换床单服务
D. 方便查询遗留物品

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