客房服务员不会使用灭火器没关系，保安部员工要会。

【名词&注释】

发现问题、挑战性(challenging)、全过程(whole process)、矿泉水(mineral water)、文件夹(folder)、灭火器(extinguisher)、保证质量(ensuring quality)、客房服务中心、客房服务员(hotel attendants)、烟灰缸(ashtray)

[判断题]客房服务员^{(hotel attendants)}不会使用灭火器没关系，保安部员工要会。

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学习资料：

[单选题]客房部领班每日例行查房，保证所有客房都查到，保证所有员工都查到，（），以便发现问题及时纠正。

A. A、保证对全过程的检查
B. B、保证质量^{(ensuring quality)}过关
C. C、保证不留死角
D. D、保证100%的查房率

[单选题]物品摆放标准为（），文件夹，咖啡，矿泉水，茶包，柠檬片等。

A. A、烟灰缸^(ashtray)
B. B、小香巾
C. C、文具一套
D. D、鲜花

[单选题]（）客房服务中心的工作具有挑战性。

A. A、商务饭店
B. B、大型饭店
C. C、旅游饭店
D. D、小型饭店

[单选题]布草房的温度一般有一定的要求，湿度最好在（）以下。

A. 40%
B. 55%
C. 60%
D. 65%

[单选题]插花花瓶用前一般要用（）。

A. 药水泡一下
B. 盐水淹一下
C. 自来水泡一下
D. 开水烫一下

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