2022公共营养题库精编在线题库(04月17日)

1. [单选题]在膳食营养素参考摄入量（DRIs）中，能满足某特定性别、特定人群中50％个体营养素需要量的指标是（）。

A. 推荐摄入量（RNI）
B. 适宜摄入量^{(adequate intake)}（AI）
C. 平均摄入量（EAR）
D. 可耐受最高摄入量（UL）
E. RDA

2. [单选题]公共营养研究的内容不包括（）。

A. 了解各类人群的营养供给量
B. 了解各类人群的营养状况评价
C. 了解人群食物结构
D. 开展人群的营养教育
E. 研究解决个体营养问题

3. [单选题]现状调查与分析、确定项目目标是食物营养现场工作计划管理^{(work plan management)}的两个步骤。

A. E

4. [单选题]举重运动员常需要控制或减轻体重。

A. B

5. [单选题]一份烹调油交换份是多少克（）。

A. 90
B. 25
C. 500
D. 10
E. 50

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