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2022食物营养题库冲刺密卷答疑(04.19)

来源: 必典考网    发布:2022-04-19     [手机版]    
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必典考网发布2022食物营养题库冲刺密卷答疑(04.19),更多食物营养题库的答案解析请访问必典考网营养(士)题库频道。

1. [单选题]下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是()。

A. 甜炼乳
B. 调制奶粉
C. 全脂奶粉(whole milk powder)
D. 淡炼乳
E. 脱脂奶粉


2. [单选题]一个肉蛋类食物交换份的重量、能量、蛋白质、脂肪、糖类分别是()。

A. 50g、376.56kJ(90kcal)、9g、6g、0g
B. 25g、376.56kJ(90kcal)、2g、6g、0g
C. 25g、376.56kJ(90kcal)、9g、5g、4g
D. 25g、376.56kJ(90kcal)、2g、10g、1g
E. 50g、376.56kJ(90kcal)、9g、4g、18g


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