2022第四章农产品质量与食物安全题库历年考试试题及答案(1K)

1. [多选题]日本的食品安全监管机关包括()。

A. 农林水产省
B. 渔牧水产省
C. 厚生土地省
D. 厚生劳动省
E. 厚生保障省

2. [多选题]广义的农产品质量安全包括农产品满足()等方面的需求。

A. 贮运
B. 加工
C. 消费
D. 出口
E. 进口

3. [单选题]农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度，下列对它们之间关系的表述正确的是（）。

A. 集约化程度^{(degree of intensiveness)}越高，农产品的质量安全状况越不好
B. 集约化程度^{(degree of intensiveness)}越高，农产品的质量安全状况越好
C. 集约化程度^{(degree of intensiveness)}对农产品的质量安全状况没有影响
D. 集约化程度^{(degree of intensiveness)}对农产品质量安全状况的影响不确定

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