2022餐厅服务员题库餐厅服务员高级题库考试试题试卷(7J)

1. [单选题]餐厅不为客人保管食物，是为了（）。

A. A、提高餐厅的利润
B. B、对客人的健康负责
C. C、树立企业的形象
D. D、维护服务员的利益

2. [单选题]餐厅做好客人数和菜品服务数的（）就能较精确的预测每日的营业量。

A. A、预算
B. B、猜测
C. C、相同
D. D、统计

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