萃取题库2022专业知识每日一练(04月17日)

1. [单选题]萃取剂选择时，下列哪些物理性质是首要考虑的？（）

A. A、界面张力和粘度；
B. B、密度和粘度；
C. C、选择性和密度；
D. D、选择性和粘度

2. [单选题]在蒸发结晶操作中，有利于^{(beneficial to)}得到颗粒大而少的晶体的措施是（）

A. A、增大过饱和度
B. B、迅速降温
C. C、强烈地搅拌
D. D、加入少量晶体

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