【名词&注释】
氨基酸(amino acid)、自由基(free radical)、柴油机(diesel engine)、实验室(laboratory)、复分解反应(double decomposition reaction)、亲电取代(electrophilic substitution)、麻木感
[单选题]蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘(131I)标记主要是通过下列哪种完成标记()
A. 自由基反应
B. 亲核取代
C. 亲核加成
D. 亲电取代(electrophilic substitution)
E. 复分解反应