世界上典型的谷物酿造酒有（）、（）、（）。

【名词&注释】

葡萄酒(wine)、伏特加(vodka)、干邑白兰地、主要原料(main raw material)

[填空题]世界上典型的谷物酿造酒有（）、（）、（）。

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学习资料：

[多选题]开胃酒，也称餐前酒，是餐前饮用的酒品，常见品种有（）。

A. 味美思酒
B. 茴香酒
C. 比特酒
D. 波特酒

[单选题]下列（）是以麦芽做主要原料^{(main raw material)}制成的酒。

A. A、啤酒
B. B、黄酒
C. C、白酒
D. D、葡萄酒

[多选题]酒蒸馏而成的酒有（）

A. 干邑白兰地
B. 雅文邑白兰地
C. 杜松子酒
D. 伏特加

[单选题]鲍鱼是一种名贵的海产，有干鲍和鲜鲍之分，而在干鲍鱼中，哪一种鲍鱼最好？（）

A. 青鲍
B. 紫鲍
C. 明鲍
D. 灰鲍

[单选题]中国酒品种繁多，下列的酒属于高度酒的是（）

A. 北京二窝头
B. 石湾米酒
C. 33度百年糊涂
D. 啤酒

[单选题]世界上大部分国家采用“标准酒度”方法表示酒液中酒精含量，一个标准酒度折算成英制酒度为（）

A. 1.75度
B. 2度
C. 2.25度
D. 2.5度

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