切除空回肠后，不会影响下列哪种营养素的吸收（）

【名词&注释】

甲状腺(thyroid)、营养素(nutrient)、性疾病(diseases)、脑发育不全(atelencephalia)、糊粉层(aleurone layer)、克汀病(cretinism)

[单选题]切除空回肠后，不会影响下列哪种营养素的吸收（）

A. 铁
B. 电解质
C. 叶酸
D. 钙
E. 脂溶性维生素

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[单选题]肺炎患者提供的能量为（）

A. 1000～1200kcal/d
B. 1200～1500kcal/d
C. 1500～1800kcal/d
D. 1800～2000kcal/d
E. 2000～2400kcal/d

[单选题]关于谷类中营养素分布特点，描述正确的是（）

A. 维生素E在糊粉层^{(aleurone layer)}中含量丰富
B. 谷皮中含有丰富的蛋白质
C. 淀粉主要集中在胚乳中
D. 脂肪只存在于胚芽中
E. 胚乳中纤维素含量较多

[多选题]克汀病^(cretinism)的主要表现包括（）。

A. 胎儿甲状腺功能低下
B. 胎儿生长发育迟缓
C. 认知能力降低
D. 脑发育不全
E. 异食癖

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