【名词&注释】
胰腺炎(pancreatitis)、胰蛋白酶(trypsin)、脂肪酶(lipase)、胶原酶(collagenase)、持续性(persistence)、磷脂酶(phospholipase)
[单选题]急性出血坏死性胰腺炎,发生自体消化过程最先激活的酶为()。
A. 脂肪酶 B. 弹力纤维酶 C. 胶原酶 D. 磷脂酶(phospholipase) E. 胰蛋白酶