【名词&注释】
服务质量(qos)、抗菌素(antibiotic)、热水器(water heater)、卫生间(toilet)、服务员(waiter)、亲切感(intimacy)、有利于(beneficial to)、服务项目(service items)、销售部(sales department)、打蜡机(wax coating facilities)
[单选题]客房的卫生间一般是()设计。
A. 背靠背
B. 逆向
C. 正向
D. 轮式
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[单选题]打蜡机(wax coating facilities)有单刷、双刷及三刷机,单刷机使用最广。单刷机的速度有慢速()和高速()。
A. A、120~175转/分,300~500转/分
B. B、150~180转/分,400~600转/分
C. C、130~160转/分,500~700转/分
D. D、180~220转/分,700~900转/分
[单选题]VIP接待A等的迎送内容是()。
A. A、总经理率饭店管理人员及部分员工在门口列队迎送客人
B. B、总经理、大堂副理在大厅门口迎送客人
C. C、副总经理、销售部(sales department)经理、大堂副理在大厅门口迎送客人
D. D、视情况总经理、副总经理在大厅门口迎送客人
[单选题]分项限时“大清洁”半月计划是()、冰箱除霜清洁、酒精棉球清洁电话和清洁空调出风口、百叶窗。
A. A、翻床垫
B. B、清洁被罩
C. C、清洁灯罩
D. D、清洁热水器、洗杯机
[单选题]服务员带初次入店的客人进房后,介绍客房设备、服务项目(service items)、住客须知等要热情、大方、自然,一般时间掌握在()左右为宜。
A. 2分钟
B. 5分钟
C. 8分钟
D. 10分钟
[多选题]楼层服务台的优点()。
A. 给客人以亲切感
B. 安全、方便
C. 有利于(beneficial to)客房销售
D. 有利于(beneficial to)提高服务质量
[单选题]若客人烫伤后,伤处水泡已破且泡皮移位,则应()。
A. 将泡皮移至原位后包扎好
B. 将泡皮移至原位后涂上烫伤油膏即可
C. 剪除泡皮后涂上烫伤油膏即可
D. 剪除泡皮、涂抗菌素眼膏后包扎好
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