肠外营养支持的适应证是（）

【名词&注释】

溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、重要作用(an important role)、缓冲作用(buffer action)、上皮组织细胞(epithelial cell)、高脂肪膳食(high fat diet)、重要原因(important reasons)、蛋白质能量营养不良(protein malnutrition)、蛋白质需要量(protein requirement)、微量元素和维生素(trace element and vitamin)、芥子油(mustard seed oil)

[多选题]肠外营养支持的适应证是（）

A. 重度烧伤
B. 短肠综合征
C. 特发性功能性低血糖
D. 食管瘘
E. 急性坏死性胰腺炎

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[单选题]非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源，最适合于（）

A. 肝功能衰竭的患者
B. 胃肠道消化功能障碍的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 胃肠功能正常的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

[单选题]十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是（）

A. 多酚
B. 异黄酮
C. 二烯丙基二硫化物
D. 异硫氰酸盐
E. 叶黄素

[单选题]以下的说法错误的是（）

A. 恶性肿瘤患者机体的静息能量消耗高于或等于正常人群
B. 高脂膳食可促进多种癌症的发生
C. 恶性肿瘤患者多处于高代谢状态，蛋白质需要量^{(protein requirement)}增加
D. 维生素E的重要作用是控制上皮组织分化，维持上皮组织细胞正常形态
E. 膳食纤维通过影响肠蠕动和机体雌激素的生物利用率而降低患结肠癌和乳腺癌的风险

[单选题]引起胰腺炎发作的重要原因（）

A. 药物
B. 胆结石
C. 高甘油三酯血症
D. 膳食不慎
E. 外伤

[单选题]溃疡性结肠炎恢复期应选择（）

A. 高脂肪膳食
B. 低蛋白膳食
C. 高蛋白膳食
D. 低脂膳食
E. 低盐膳食

[单选题]缺铁性贫血患者口服铁剂出现严重胃肠道反应时应选择肌内注射的药物为（）

A. 硫酸亚铁
B. 富马酸亚铁
C. 葡萄糖酸亚铁
D. 右旋糖酐铁
E. 枸橼酸铁铵

[单选题]不属于全静脉营养液的混合标准的是（）

A. 葡萄糖的最终浓度为10％～23％
B. 总容量应大于或等于1.51
C. 葡萄糖量不应少于氨基酸量
D. 氨基酸、葡萄糖、脂肪乳剂的容量比为2∶1∶1或1∶1∶1或2∶1∶0.5
E. 所有一价、二价、三价电解质、微量元素和维生素^{(trace element and vitamin)}等均先加入含有500ml葡萄糖溶液的1000ml容器中

[多选题]急性胰腺炎患者在恢复期可以选择食用的食物包括（）。

A. 藕粉
B. 绿豆汤
C. 果汁
D. 菜汁
E. 牛奶

[多选题]临床蛋白质能量营养不良^{(protein malnutrition)}（PEM）有下列哪几种类型（）。

A. 干瘦型
B. 水肿型
C. 混合型
D. 危重型
E. 恶病质型

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