【名词&注释】
番茄汁、玻璃杯(glass)、温良恭俭让、餐厅服务员、中餐厅(chinese restaurant)
[单选题]餐厅服务员对客人使用礼貌语言,可以表现出服务员对宾客的()。
A. A、谦虚恭敬
B. B、温良恭俭让
C. C、关心爱护
D. D、爱戴尊敬
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学习资料:
[单选题]中餐厅(chinese restaurant)玻璃杯具中白酒杯的配置比例为()PAR左右。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[单选题]上桌时跟番茄汁、老虎面酱和花椒盐味碟的菜是()。
A. 炸蛎黄
B. 清蒸蟹
C. 干炸丸子三吃
D. 鸡丝拌粉皮
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