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高级卫生专业技术资格考试(副高)2023临床营养(副高)模拟试题223

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  • 【名词&注释】

    营养价值(nutritive value)、充血性心力衰竭(congestive heart failure)、标本兼治、足厥阴肝经、足少阳胆经、实际需要(practical needs)、手厥阴心包经、月经先后无定期、手太阴肺经、足少阴肾经

  • [单选题]在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是

  • A. 鱼油
    B. 猪油
    C. 牛油
    D. 羊油
    E. 奶油

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  • 学习资料:
  • [单选题]肾脏功能不全,营养代谢变化
  • A. 糖代谢出现胰岛素抵抗降低
    B. 糖耐量升高
    C. 氮代谢产物积聚
    D. 不会引起脂质异常
    E. 慢性肾衰竭,可引起血脂耗竭

  • [单选题]痛风患者膳食应增加的成分为
  • A. 嘌呤
    B. 能量
    C. 脂肪
    D. 水分
    E. 食盐

  • [单选题]膳食调查的目的是
  • A. 了解体内营养素水平,早期发现营养不足与缺乏
    B. 了解膳食组成及营养素摄取情况
    C. 了解机体生长发育情况
    D. 了解有无营养缺乏症
    E. 了解机体营养状况

  • [单选题]谷类在油炸烹调中,营养素损失最大的是( )。
  • A. 维生素B1
    B. 维生素B2
    C. 维生素B1+烟酸
    D. 烟酸
    E. 维生素B2+烟酸

  • [单选题]影响氮平衡的因素是
  • A. 当提供的能量低于实际需要时,氮平衡向着负平衡方向改变
    B. 增加额外的能量可以弥补蛋白质不足造成的氮平衡改变
    C. 生长激素、甲状腺激素、皮质激素对于人体氮平衡作用是一致的
    D. 存在紧张、焦虑、思想负担等精神状态时对氮平衡没有影响
    E. 活动量的减少有利于氮平衡的维持

  • [单选题]控制充血性心力衰竭最为适当的方法是
  • A. 格限制水的摄入
    B. 多吃高钾食物
    C. 足量使用利尿药
    D. 增加钙、镁的摄入
    E. 限制钠盐的摄入

  • [单选题]关于婴儿的消化系统,说法错误的是
  • A. 消化器官发育不完善
    B. 唾液腺的分泌功能已较完善
    C. 咀嚼肌较早发育,有利于吸吮
    D. 胃容量30~35ml
    E. 对母乳以外食物的耐受性较低

  • [单选题]混合性食物的热效应是基础代谢的
  • A. 16%
    B. 30%
    C. 25%
    D. 10%
    E. 5%

  • [单选题]关于蛋类营养价值的描述,错误的是
  • A. 蛋类含蛋白质约12.8%
    B. 蛋类含糖较多
    C. 蛋白含有人体所需的各种氨基酸
    D. 蛋黄含有较高胆固醇
    E. 蛋类所含蛋白质是最理想的天然优质蛋白质

  • [单选题]不具有抗脂肪肝作用的氨基酸是
  • A. 蛋氨酸
    B. 胱氨酸
    C. 谷氨酰胺
    D. 色氨酸
    E. 赖氨酸

  • [单选题]患者久咳,兼有便溏、乏力,医用六君子汤,属于( )治法
  • A. 治病求本
    B. 益火消阴
    C. 标本兼治
    D. 塞因塞用
    E. 虚则补其母

  • [单选题]下列属从治法的是( )
  • A. 寒因寒用
    B. 寒者热之
    C. 用热远热
    D. 攻补兼施
    E. 阳病治阴

  • [单选题]在十二经气血循环流注中,与足厥阴肝经终端相接的是( )
  • A. 足少阳胆经
    B. 手厥阴心包经
    C. 手少阳三焦经
    D. 手太阴肺经
    E. 足少阴肾经

  • [单选题]下列晕针的处理方法中,错误的是( )
  • A. 立即起针
    B. 卧床时头部抬高
    C. 饮适量温水或热茶
    D. 针刺人中穴
    E. 必要时配合其他急救措施

  • [多选题]月经先后无定期的病因病机要点包括( )
  • A. 肾虚不足,冲任不固
    B. 阳虚无以温煦脏腑,气血生化乏源,冲任亏虚
    C. 肝气郁滞,冲任失调
    D. 脾气虚弱,血海不固
    E. 痰湿壅滞冲任,气血不畅

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