卫生毒理(副高)2023精选每日一练(01月11日)

【名词&注释】

维生素C(vitamin c)、维生素E(vitamin e)、亚硝酸(nitrous acid)、维生素A(vitamin a)、阻断剂(blocker)

[单选题]增加哪类维生素能作为亚硝酸化合物的阻断剂^(blocker)

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E

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