从酶制剂工业发展历史来看，经历了3个迅速发张的阶段，第一阶段

【名词&注释】

紫外线(ultraviolet)、酵母菌(yeast)、培养基(medium)、无性繁殖(vegetative propagation)、第一阶段(first stage)、穿透力(penetrating power)、无菌室(bioclean room)、适用于(suitable for)、酶制剂工业(enzyme preparation industry)

[单选题]从酶制剂工业^{(enzyme preparation industry)}发展历史来看，经历了3个迅速发张的阶段，第一阶段用碱性蛋白酶生产加酶洗洁剂是在（）

A. A、19世纪50年代
B. B、19世纪60年代
C. C、20世纪50年代
D. D、20世纪60年代

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[单选题]紫外线的穿透力低，仅适用于^{(suitable for)}（）的灭菌。

A. A、表面灭菌
B. B、无菌室^{(bioclean room)}空间
C. C、培养间空间
D. D、A+B+C

[单选题]酵母菌的无性繁殖方式很多，最常见应用于发酵工业上的有（）

A. A、芽裂殖
B. B、芽殖
C. C、裂殖
D. D、无性孢子

[多选题]影响发酵液pH值的因素有（）。

A. A、温度
B. B、压力
C. C、培养基组成
D. D、代谢产物
E. E、补料

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