【名词&注释】
管理信息系统、信息化(information)、茅台酒(preventing heatic)、餐饮企业(catering enterprises)、销售收入(sales income)、红葡萄酒(red wine)、白葡萄酒(white wine)、综合毛利率(integrated gross)
[单选题]餐饮综合经营信息化管理具体体现在三个方面吗,分别是:餐饮企业的人、财、()。
A. 物
B. 技术
C. 成本
D. 规划
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学习资料:
[单选题]要求冰镇后饮用的酒有()。
A. 红葡萄酒(red wine)
B. 白葡萄酒(white wine)
C. 茅台酒
D. D、黄酒
[单选题]综合毛利率(integrated gross)的公式应为()
A. A、综合毛利率(integrated gross)=毛利总额/(成本+费用)×100%
B. B、综合毛利率(integrated gross)=销售收入总额/毛利总额×100%
C. C、综合毛利率(integrated gross)=毛利总额/销售收入总额×100%
D. D、综合毛利率(integrated gross)=销售收入总额/(成本+费用)×100%
[单选题]采购餐饮管理信息系统应遵循的建议之一是()。
A. 一定要选择一套专用系统
B. 一定要成为最大的系统用户
C. 决不允许系统来指挥业务
D. 决不在采购硬件之前采购软件
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