小包装精品、高级名茶以（）贮藏，效果最好。

【名词&注释】

含水量(water content)、普洱茶(puer tea)、集散地(distributing centre)、小包装(small package)、神话故事(myth story)、碧螺春(biluchun (tea))

[单选题]小包装精品、高级名茶以（）贮藏，效果最好。

A. 灰藏法
B. 抽气充氮
C. 冷柜
D. 仓库贮存

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学习资料：

[单选题]香气审评，纯正香气注意区别（）

A. A、高山、低山、洲地之别
B. B、品种香、产地香、季节香
C. C、春茶、夏暑茶、秋茶之分
D. D、茶类香、地域香、附加香

[单选题]茶叶做青阶段产生洪梗红叶的原因（）

A. A、茶坯堆积过久，发酵过度
B. B、杀青叶温度过低
C. C、初包揉，叶子在茶巾内时间过长
D. D、鲜叶堆积过久，堆温过高

[单选题]评茶台的台面板最好不用（）板材。

A. A、柳桉
B. B、檫树
C. C、乌桕
D. D、油松

[单选题]香气审评，纯正香气应注意区别（）。

A. 高山低山洲地之别）。
B. 品种香产地香季节香
C. 春茶夏暑茶秋茶之分
D. 茶类音地域香刚加香。

[单选题]抓茶一把，用手紧握很刺手，发出“沙沙”响，条脆，手捻成粉末，枝梗轻折即蹦断，香气高，问其含水量为（）

A. 5%
B. 7%
C. 8%
D. 10%

[单选题]外形特征“尚嫩、较紧直，深绿”属于蒸青绿茶（）级。

A. EE级；
B. E级；
C. S级；
D. 一级。

[单选题]（）名茶品质优异，号称“吓煞人香”。

A. 武夷肉桂
B. 黄金桂
C. 东方美人
D. 洞庭碧螺春^{(biluchun (tea))}

[多选题]普洱茶名的来历共有三种说法，分别是（）

A. 茶叶集散地得名
B. 因神话故事^{(myth story)}命名
C. 因创作人命名
D. 因产地命名

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