宰后检疫时必须对胴体、肉尸、离体的头蹄、内脏等（）。

【名词&注释】

交易市场(exchange market)、沙门氏杆菌(enteric salmonella suis)、情节严重(gravity of the circumstances)、执法人员(law enforcement officials)、滥用职权(misfeasance)、玩忽职守(misprision)、交通不便(poor transportation services)、规模化养殖场、教育批评(educational criticism)、明显变化(significant change)

[填空题]宰后检疫时必须对胴体、肉尸、离体的头蹄、内脏等（）。

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学习资料：

[单选题]外引动物到达输入地后，隔离观察（）潜伏期动物无异常，确认健康方可饲养。

A. 一个
B. 两个
C. 三个
D. 四个

[多选题]病死禽类肉尸的感官特征包括（）.

A. 眼部污秽不洁，眼多全闭，眼球下陷
B. 嗉囊发青紫，有液体或气体
C. 肛门松弛或污秽不洁
D. 肉髥无明显变化^{(significant change)}

[单选题]禽蛋中最常见的微生物（）是人类食物中毒的常见病原菌。

A. 大肠杆菌
B. 沙门氏杆菌
C. 腐败厌氧菌

[单选题]对转让检疫证明的，予以没收违法所得并以（）罚款。

A. 1000元至2000元
B. 2000元至5000元
C. 5000元以下

[多选题]动物卫生监督执法人员（）情况下可以当场收缴罚款。

A. A、依法给予20元以下的罚款
B. B、不当场收缴以后难以执行的
C. C、在边远、水上、交通不便^{(poor transportation services)}地区，当事人向指定银行交罚款确有困难经当事人提出可以当场收缴罚款。
D. D、依法给予50元以下的罚款

[多选题]动物产地检疫的到位时（）。

A. 产地检疫开展面：所有县、乡（镇）、村均应开展
B. 规模化养殖场产地检疫率达100%以上
C. 农村散养动物产地检疫率达90%
D. 屠宰点、交易市场成交的动物，产地检疫证持证率达100%；调运动物产地检疫证回收率达到100%

[多选题]有（）情况之一的动物防疫监督员予以撤职。

A. A、多次违章、违纪、经教育批评^{(educational criticism)}不改正的
B. B、滥用职权、徇私舞弊、勒索受贿情节严重的
C. C、玩忽职守、失职、渎职情节严重造成后果的

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