饭店服务质量管理题库2022智能每日一练(05月27日)

1. [单选题]从顾客实际经历服务的角度提出的技术性质^{(technological property)}量是指（）。

A. 服务设施的质量
B. 服务过程的质量
C. 服务结果的质量
D. 服务用品的质量

2. [单选题]运用PDCA管理法提高饭店服务质量和工作质量时，包括几个阶段，几个步骤。（）

A. 3；7
B. 3；8
C. 4；7
D. 4；8

3. [多选题]根据美国著名营销学家贝里等专家的研究，服务质量的评价标准因素包括（）。

A. 有形性
B. 可靠性
C. 可测性
D. 可信性
E. 移情性

4. [单选题]在饭店的娱乐项目中，是历史较长的传统娱乐场所。（）

A. 舞厅
B. 卡拉OK厅
C. 酒吧
D. 棋牌室

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