食物脂肪的吸收率一般在多少以上（）

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、赖氨酸(lysine)、亮氨酸(leucine)、菌丝体(mycelium)、缬氨酸(valine)、吸收率(absorptivity)、丝氨酸(serine)、不发达(underdevelopment)、比较发达(comparatively developed)

[单选题]食物脂肪的吸收率^{(absorptivity)}一般在多少以上（）

A. 95%
B. 85％
C. 70%
D. 80％
E. 90％

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[单选题]下列哪组全部是人体必需氨基酸（）

A. 天门冬氨酸、苯丙氨酸
B. 亮氨酸、赖氨酸
C. 缬氨酸、丙氨酸
D. 蛋氨酸、丝氨酸^(serine)
E. 丙氨酸、谷氨酸

[单选题]锌吸收与下列哪一项因素无关（）。

A. A、植酸
B. B、铁离子
C. C、膳食纤维
D. D、维生素D
E. E、以上都不是

[单选题]霉菌是没有较大子实体的一部分真菌而且菌丝体（）

A. 比较不发达^{(underdevelopment)}
B. 发达
C. 比较发达^{(comparatively developed)}
D. 不发达^{(underdevelopment)}
E. 以上都不对

[单选题]妊娠早期维生素A摄入过多，对胎儿的最重要危害是（）

A. 脑发育受损
B. 宫内发育迟缓
C. 低出生体重
D. 早产
E. 先天畸形

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