烟酸当量计算正确的是（）。

【名词&注释】

甲状腺(thyroid)、视黄酸(retinoic acid)、缬氨酸(valine)、淡水鱼(freshwater fish)、类胡萝卜素(carotenoid)、色氨酸(tryptophan)、视黄醛(retinal)、类似物(analogues)

[单选题]烟酸当量计算正确的是（）。

A. 烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／60色氨酸^(tryptophan)（mg）
B. 烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／30色氨酸^(tryptophan)（mg）
C. 烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／60缬氨酸（mg）
D. 烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／30缬氨酸（mg）
E. 烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／40色氨酸^(tryptophan)（mg）

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]脂溶性维生素中最易于排出体外的是（）。

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素C

[单选题]关于维生素A的说法不正确的是（）。

A. 维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构，并具有视黄醇生物活性的一大类物质
B. 维生素A是指维生素A及其合成类似物^(analogues)或代谢产物
C. 已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A，包括视黄醇、视黄醛^(retinal)、视黄酸等
D. 在植物和动物中均含有已形成的维生素A
E. 维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A1主要存在于海产鱼中，维生素A2主要存在于淡水鱼中

[单选题]体内碘主要存在于（）。

A. 骨骼
B. 甲状腺
C. 肝和脑
D. 肌肉
E. 血红蛋白

本文链接：https://www.51bdks.net/show/7kp0k9.html