【名词&注释】
致癌性(carcinogenicity)、急性毒性(acute toxicity)、病死率(mortality)、电离辐射(ionizing radiation)、动物性食品(animal food)、需求量(demand)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、致畸性(teratogenicity)
[单选题]关于单端孢霉烯族化合物叙述错误的是()。
A. 可由镰刀菌产生
B. 具有急性毒性
C. 具有较强致癌作用
D. 具有细胞毒性
E. 有致畸作用
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学习资料:
[单选题]关于有机氯农药叙述错误的是()。
A. 急性中毒可出现肝肾损伤
B. 慢性中毒损害肝脏、血液
C. 我国现已停止生产使用
D. 有致畸性(teratogenicity)和致癌性
E. 蓄积性强但易降解
[单选题]下列关于细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)叙述正确的是()。
A. 多发于春季
B. 中毒食品主要是动物性食品
C. 以感染型为主
D. 病死率较高
E. 均能引起胃肠道症状
[单选题]下列哪项不是航海环境的特点是()。
A. 噪声
B. 密闭环境
C. 低温
D. 振动
E. 摇摆
[单选题]下列关于航海环境特点描述不正确的是()。
A. 噪声
B. 振动
C. 电离辐射
D. 高温
E. 粉尘
[单选题]在寒冷地区生活的人群,不是其机体代谢特征的是()。
A. 以碳水化合物供能为主
B. 以蛋白质和脂肪供能为主
C. 糖原异生作用增强
D. 食盐的需求量(demand)增加
E. 维生素D需求量(demand)增加
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