关于中链脂肪酸的叙述，不正确的是（）。

【名词&注释】

肝硬化(liver cirrhosis)、玉米油(corn oil)、胆固醇(cholesterol)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、深海鱼、亚麻酸(linolenic acid)、推荐摄入量(recommended intake)、病患者(disease)、脂肪摄入量(fat intake)

[单选题]关于中链脂肪酸的叙述，不正确的是（）。

A. 摄入后不引起胰液的分泌
B. 其吸收同葡萄糖一样快
C. 大部分在肝内代谢
D. 广泛用于糖尿病患者^(disease)
E. 肝硬化患者不宜使用

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学习资料：

[单选题]目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（）。

A. 15%
B. 5%
C. 10%
D. 7%
E. 20%

[单选题]下列哪种食物的胆固醇含量最低（）。

A. 牛肝
B. 羊脑
C. 猪肾
D. 猪肉
E. 猪脑

[单选题]短链脂肪酸的碳链含碳数为（）

A. 6碳以下
B. 10碳以下
C. 8～12碳
D. 14～24碳
E. 26～30碳

[单选题]含亚麻酸较多的食物是（）

A. 玉米油
B. 豆油
C. 花生
D. 深海鱼
E. 动物脑

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