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2023高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)海量每日一练(10月18日)

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  • 【名词&注释】

    生理功能(physiological function)、硫酸亚铁(ferrous sulfate)、奇经八脉(eight extra meridians)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、糖尿病患者(diabetic patients)、剂量效应关系(dose-response relationship)、异亮氨酸(isoleucine)、主要用途(main uses)、小商小贩(pedlar)、生理需要(physiological need)

  • [单选题]5-Fu抗癌作用的机制是( )

  • A. 抑制胞嘧啶的合成,减少DNA的合成
    B. 尿嘧啶合成,减少RNA合成
    C. 抑制胸苷酸合成酶的活性,从而抑制DNA的合成
    D. 合成错误的RNA,抑制癌细胞生长
    E. 抑制二氢叶酸还原酶的活性,从而抑制胸苷酸的合成

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  • 学习资料:
  • [单选题]健康教育的目标之一是使社区内高血压患者减少食用盐的使用量,每日食用盐的使用量控制在5g以内。据此,健康教育的主要对象是
  • A. 小学师生
    B. 高血压患者及其家属
    C. 副食品(店)的售货员和小商小贩(pedlar)
    D. 街道办事处工作人员
    E. 食堂的工作人员

  • [单选题]经过社区需求诊断,某社区中糖尿病的患病率为3%,该社区工作中糖尿病的目标人群为
  • A. 糖尿病患者及其家属
    B. 糖尿病高危人群
    C. 一般健康人群
    D. 社区领导者和决策者
    E. 以上都是

  • [单选题]流行病学的主要用途(main uses)
  • A. 研究传染病的流行
    B. 研究疾病的诊断与治疗问题
    C. 研究发病率
    D. 研究疾病的病因与流行因素并提出防治策略与措施
    E. 研究疾病自然史

  • [单选题]对外源化学物生殖发育毒性的特点描述正确的是
  • A. 亚慢性及慢性试验中有剂量效应关系的化合物有生殖发育毒性
    B. 一般毒性大的化合物,产生生殖发育毒性的可能性就大
    C. 生殖发育过程对外源化学物的作用比其他系统或功能更为敏感
    D. 生殖发育毒性只影响当代动物(机体)
    E. 外源化学物必须直接作用于性腺才能产生生殖毒性

  • [单选题]以下致癌物中属于遗传毒性致癌物的是
  • A. 细胞毒物、促癌剂、免疫抑制剂、激素、过氧化物体酶增殖剂、固态物质
    B. 无机致癌物、前致癌物、直接致癌物
    C. 促癌剂、免疫抑制剂、无机致癌物、激素
    D. 免疫抑制剂、细胞毒物、固态物质、直接致癌物、激素、过氧化物体酶增殖剂
    E. 前致癌物、无机致癌物、直接致癌物、固态物质

  • [单选题]通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要(physiological need),保持人体健康的过程称为
  • A. 营养
    B. 吸收
    C. 利用
    D. 合理营养
    E. 摄入

  • [多选题]肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些?( )
  • A. 缬氨酸
    B. 甘氨酸
    C. 异亮氨酸(isoleucine)
    D. 苯丙氨酸
    E. 丙氨酸

  • [多选题]肥胖有下列( )并发症。
  • A. 睡眠呼吸暂停综合征
    B. 心血管疾病
    C. 糖尿病
    D. 胆石症
    E. 高血压

  • [单选题]缺铁性贫血患者口服铁剂出现严重胃肠道反应时应选择肌内注射的药物为
  • A. 硫酸亚铁
    B. 富马酸亚铁
    C. 葡萄糖酸亚铁
    D. 右旋糖酐铁
    E. 枸橼酸铁铵

  • [单选题]多为中空管腔性脏器,共同生理功能主要是受盛、传化水谷和糟粕的是( )
  • A. 五脏
    B. 六腑
    C. 奇恒之腑
    D. 奇经八脉
    E. 胃、膀胱、心

  • [单选题]阴虚火旺型心悸可出现( )
  • A. 面色无华
    B. 善惊易恐
    C. 心烦少寐
    D. 形寒肢冷
    E. 心痛阵作

  • [多选题]采用活动标志取穴法的穴位有( )
  • A. 少府
    B. 劳宫
    C. 听宫
    D. 曲池
    E. 环跳

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