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高级卫生专业技术资格考试(副高)2024营养与食品卫生(副高)历年考试试题(1S)

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    社会环境(social environment)、胆固醇(cholesterol)、生殖细胞(germ cell)、文化背景(cultural background)、知识点(knowledge point)、遗传性疾病(hereditary diseases)、靶细胞(target cells)、国际单位、周患病率、主要依据(main basis)

  • [单选题]正常空腹血浆中胆固醇主要存在于

  • A. CM
    B. VLDL
    C. IDL
    D. LDL
    E. HDL

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  • 学习资料:
  • [单选题]RNA和DNA彻底水解后的产物( )
  • A. 碱基不同,核糖不同
    B. 碱基不同,核糖相同
    C. 碱基相同,核糖不同
    D. 核糖不同,部分碱基不同
    E. 核糖、碱基均不同

  • [单选题]新生儿溶血病如需要换血疗法,其程序如下,除了( )
  • A. 患儿家属或监护人签字同意
    B. 由院长审批
    C. 由经治医师申请,主治医师核准
    D. 由血站和医院输血科提供适合的血液
    E. 换血由经治医师和输血科人员共同实施

  • [单选题]不属于卫生服务需要指标的是
  • A. 两周每千人患病人数
    B. 两周患病率
    C. 两周每千人患病日数
    D. 每千人因病卧床天数
    E. 一年内每千人住院日数

  • [单选题]社会诊断评估的是
  • A. 需求与健康
    B. 健康相关行为
    C. 卫生服务
    D. 社会环境
    E. 文化背景

  • [单选题]体细胞突变可能的后果不包括
  • A. 致癌
    B. 致畸
    C. 衰老
    D. 遗传性疾病
    E. 动脉粥样硬化

  • [单选题]做胆囊造影检查时可选的食物是( )。
  • A. 鱼
    B. 煎蛋
    C. 果酱
    D. 奶

  • [单选题]乳母膳食维生素A的RNI为1200μg/日,与之相当的国际单位(IU)数值是( )
  • A. 4000
    B. 3600
    C. 1200
    D. 1000
    E. 360

  • [多选题]属于优质蛋白质的食物是( )
  • A. 大米
    B. 牛乳
    C. 鱼
    D. 黄豆
    E. 红薯

  • [多选题]对于苯的代谢解毒,脂肪的影响是促进苯( )
  • A. 吸收
    B. 生物转运
    C. 分解
    D. 排泄
    E. 体内蓄积

  • [单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为
  • A. 甲型病毒性肝炎
    B. 乙型病毒性肝炎
    C. 细菌性痢疾
    D. 伤寒
    E. 肺结核

  • [单选题]引起"着痹"的主要邪气是( )
  • A. 风邪
    B. 寒邪
    C. 暑邪
    D. 湿邪
    E. 火邪

  • [单选题]观察舌象辨别病邪的性质主要依据(main basis)是( )
  • A. 舌苔的有无
    B. 舌苔的润燥
    C. 舌苔的厚薄
    D. 舌苔的颜色
    E. 舌苔的腐腻

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