【名词&注释】
差异性(difference)、葡萄酒(wine)、组织工作(organization work)、经营活动(operating activities)、新闻发布会(press conference)、知名度(popularity)、白兰地(brandy)、宣传性(character of publicity)、伏特加(vodka)、的复杂性
[多选题]蒸馏酒包括()。
A. 葡萄酒
B. 白兰地(brandy)
C. 茅台
D. 伏特加(vodka)
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学习资料:
[单选题]撒网式铺台方法多用于()。
A. A、窄小的场地
B. B、技术比赛场合
C. C、咖啡厅
D. D、零点餐台
[单选题]斟香槟酒时,应将酒瓶用服务巾包好,先向杯中斟满()的酒液;待泡沫退去后,再往杯中续斟至杯的()处为宜。
A. 1/3,1/2
B. 1/2,4/5
C. 1/3,2/3
D. 1/2,4/5
[单选题]“新闻发布会”的承办可以提高饭店的知名度说明宴会活动具有()的特点。
A. A、经营活动的多样性
B. B、宴会活动的宣传性(character of publicity)
C. C、宴会消费标准的差异性
D. D、宴会组织工作的复杂性
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