【名词&注释】
企业内部(enterprise internal)、食品药品监管、销售量(sales volume)、监管部门(supervision department)、卫生行政部门(health administration)、服务提供者(service provider)、食品企业标准、食品卫生指标(food hygiene guide)
[判断题]铅碘汞是我们进行食品卫生指标(food hygiene guide)监测时必须检测的三项。()
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学习资料:
[单选题]食品企业标准应当报()备案,在()使用。
A. 省级标准化行政部门、本企业内部
B. 县级以上标准化行政部门、企业内部
C. 县级以上卫生行政部门、企业内部
D. 省级卫生行政部门、本企业内部
[单选题]实施自行检验的企业,应当每年将样品送到质量技术监督部门指定的检验机构进行()次比对检验。
A. A、2
B. B、3
C. C、1
D. D、4
[多选题]食品药品监管部门依法开展抽样检验时,被抽样检验的餐饮服务提供者(service provider)应当配合抽样检验工作,如实提供被抽检样品的()。
A. A、货源
B. B、数量
C. C、存货地点、存货量、销售量
D. D、相关票证等
[单选题]下列选项中,属于环境内分泌干扰物其他名称的是()。
A. A、环境刺激素
B. B、内分泌活性化合物
C. C、内分泌干扰化合物
D. D、以上都对
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