【名词&注释】
相对误差(relative error)、标准溶液(standard solution)、食物中毒(food poisoning)、自来水(tap water)、果蔬汁饮料、漂白粉液(eusol)
[单选题]一电炉,炉丝为96.8欧,当它接到220伏电源上,其消耗功率为()瓦。
A. 1000
B. 800
C. 600
D. 500
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学习资料:
[单选题]滴定分析的相对误差一般要求小于0.1%,滴定时耗用标准溶液的体积应控制为()。
A. ≤l0mL
B. 10~15mL
C. 20~30mL
D. 15~20mL
[单选题]甲醛法测定果蔬汁饮料中氨基酸态氮含量,在试验中可以加入()mL中性甲醛溶液
A. 5
B. 8
C. 10
D. 20
[单选题]发现食物中毒后,对接触过有毒食品的器具,设备不应采用下面的()方法处理。
A. 煮沸
B. 用自来水冲洗
C. 用蒸汽消毒15-30min
D. 0.2-0.5%的漂白粉液(eusol)浸泡刷洗
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