给排水设备系统不包括（）。

【名词&注释】

人口问题(population problem)、操作台(operating floor)、紫外线灯(ultraviolet lamp)、当今世界(world)

[单选题]给排水设备系统不包括（）。

A. 供水设备系统
B. 排水设备系统
C. 用水设备
D. 水回收设备

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学习资料：

[多选题]当今世界^(world)面临的三大难题是（）。

A. 资源问题
B. 环境问题
C. 发展问题
D. 人口问题
E. 能源问题

[多选题]以下制作凉菜的卫生要求表述正确的有（）。

A. 专间每餐（或每次）使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线灯消毒的，应在无人工作时开启10分钟以上。
B. 加工凉菜的工用具、容器虽不需要专用器具，但用前必须消毒，用后必须洗净并保持清洁；
C. 供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料，必须洗净消毒，未经清洗处理的，不得带入凉菜间；
D. 专间内应当由专人加工制作，非操作人员不得擅自进入专间。不得在专间内从事与凉菜加工无关的活动。

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