【名词&注释】
合作关系(cooperative relationship)、严格执行(strict implementation)、依存关系、使用时间(hour of use)、经营管理水平(level of operation and management)、生产力发展水平、国际饭店集团、有奖销售(premium offer)、层次分明(levels clearly demarcated)、经济比较发达(economically developed)
[单选题]旅行社企业集团是以( )为基本纽带所形成的多层次结构和具有多种功能的经济组织。
A. 隶属关系
B. 合作关系
C. 产权关系
D. 委托关系
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学习资料:
[单选题]( )的计算是以某一游览空间面积乘以日周转率,除以平均每位游客占用面积。
A. 日空间容量
B. 日设施容量
C. 生态环境容量
D. 社会心理容量
[单选题]接待旅行社向组团旅行社收取接待费用的凭证是( )。
A. 旅游计划
B. 活动日程
C. 结算通知单
D. 备忘录
[单选题]下列关于平均年限法和工作量法的表述,不正确的是( )。
A. 平均年限法是我国目前常用的计提折旧的方法
B. 工作量法的计算不仅要考虑折旧的年限,还应考虑固定资产的使用量
C. 平均年限法下:年折旧率=(1-预计净残值率)/固定资产的预计使用年限×100%
D. 工作量法下:单位工作量折旧额=原值(1-净残值率)/预计使用年限内可以完成的工作量
[多选题] B饭店是一家四星级饭店,位于经济比较发达(economically developed)的地级市,拥有客房4351间,并配有完善的餐饮、康乐和会议设施。饭店周边交通便利,有较大的停车场。饭店定位为会议商务饭店,生意不错。在内部管理方面,饭店奉行“没有规矩,不成方圆”的管理理念,饭店等级层次分明(levels clearly demarcated),同时制定了全面细致的规章制度,并严格执行。饭店的薪酬管理采用高稳定模式,薪酬水平在同行饭店中属于中上水平。总体上来说,饭店管理人员队伍比较稳定,流动很少,经营管理处于比较正常的状态。最近,该饭店为了进一步提高经营管理水平,总经理组织中层以上管理人员进行了一次研讨,发现饭店还存在以下问题:
根据关系营销理论,该饭店如果要提高与顾客关系的层次,就应该( )。
A. 加大优惠促销力度
B. 推行有奖销售(premium offer)活动
C. 创新顾客服务价值
D. 加强对中间商的管理
E. 建立饭店顾客联谊组织
[单选题]旅行社业务存在较多的依存性,其根本原因在于( )。
A. 游客的复杂性
B. 产品的综合性
C. 市场的多变性
D. 销售周期的长期性
[单选题]研究旅游经济运行要在既定的( )的前提下进行。
A. 经济制度
B. 上层建筑
C. 生产力发展水平
D. 旅游业发展水平
[多选题]目前,国际饭店集团化经营正在朝着( )方向发展。
A. 寡头垄断的市场结构
B. 市场区域的国际化
C. 经营战略的多元化
D. 组织文化的单一化
E. 企业品牌的多样化
[多选题]“客人对服务的期望与管理人员对这些期望的认识之间存在差距”,缩小这种差距的方法有( )。
A. 改进市场研究
B. 增进沟通
C. 制定严格的质量标准
D. 密切管理人员与服务人员的关系
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