下列是能量饲料的有（）。

【名词&注释】

畜产品(animal products)、无公害(non-pollution)、机构改革(institution reform)、质量安全监管、批发市场(wholesale market)、许可证(license)、使用方法和注意事项、产品名称(name of article)、产品批准文号、品安全监管

[单选题]下列是能量饲料的有（）。

A. 玉米
B. 芝麻饼
C. 菜籽饼
D. 大豆

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[单选题]下列属于微量元素的是（）。

A. 铜
B. 钙
C. 磷
D. 硫

[多选题]无公害鲜禽蛋的感官指标是（）。

A. A．蛋壳清洁完整
B. B．灯光透视时，整个蛋呈杏黄色至橙色，蛋黄不见或略见阴影
C. C．打开后蛋黄凸起、完整、有韧性
D. D．蛋白澄清、透明、稀稠分明、无异味

[多选题]添加剂、添加剂预混合饲料的标签，应当注明（）。

A. 产品批准文号
B. 标明产品名称^{(name of article)}、原料组成
C. 生产许可证号
D. 使用方法和注意事项

[多选题]根据2013年我省食品安全监管机构改革精神，畜牧兽医部门负责以下哪些环节的畜产品质量安全监管？（）。

A. 畜禽养殖、收购贩运
B. 畜禽屠宰
C. 畜禽产品贮运
D. 食用畜产品从养殖环节到进入批发市场、零售市场或生产加工企业前

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