2022营养（师）题库消化系统疾病与饮食营养题库模拟考试冲刺试题125

1. [单选题]可食用高纤维膳食的疾病是（）。

A. 慢性胃炎
B. 脂肪肝
C. 溃疡性结肠炎
D. 节段性肠炎
E. 吸收不良综合征

2. [单选题]肝硬化早期患者营养治疗措施（）。

A. 保证足够的能量，注意多补充高脂类膳食
B. 为防止肝性脑病的发生，要限制蛋白质的摄入量
C. 充足的碳水化合物以保肝、解毒
D. 为了防止腹水的发生，限制各种维生素及微量元素的摄入
E. 为促进食欲，可适当给予一定辛辣刺激食品或调味品

3. [单选题]以下不是常见胆道系统疾病的是（）。

A. 原发性胆囊硬化
B. 胆囊运动障碍
C. 胆囊炎
D. 胆石症
E. 肝硬化

4. [单选题]下列哪项不属于结肠癌营养膳食防治范畴（）。

A. 多吃盐腌、烟熏和油炸食物
B. 控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量
C. 食物多样化
D. 增加食物纤维的摄入量
E. 多吃新鲜蔬菜、水果

5. [单选题]胃壁细胞分泌的内因子可与维生素B12结合，从而（）。

A. 抑制维生素B12的吸收
B. 促进维生素B12的吸收
C. 促进胃酸分泌
D. 促进肠蠕动^{(improve gastrointestinal peristalsis)}
E. 抑制胆汁分泌

6. [单选题]十二指肠主要吸收的营养素是（）。

A. 水、电解质
B. 脂溶性维生素
C. 蛋白质、微量元素
D. 铁、叶酸、钙
E. 脂肪、糖

7. [单选题]急性Crohn病营养治疗的原则为（）。

A. 高能量、高蛋白、高维生素
B. 低能量、高蛋白、高维生素
C. 高能量、低蛋白、高维生素
D. 高能量、高蛋白、低维生素
E. 高能量、低蛋白、低维生素

8. [单选题]男性，51岁，患有肝硬化多年，因肝硬化并发腹腔积液入院，入院后病情急剧恶化，出现肝衰竭和早期肝性脑病表现。

A. B

9. [单选题]男，40岁。长期酗酒，近期发现身上有小的出血点^(petechia)，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功能明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。

A. B

10. [单选题]回肠远端切除术可影响何种营养素吸收（）。

A. 叶酸
B. 脂溶性维生素
C. 维生素C
D. 电解质
E. 膳食纤维

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