现代的开胃酒大多是调配酒，用（）作酒基，加入植物性原料的浸泡

【名词&注释】

葡萄酒(wine)、烈性酒(aqua vitae)、植物性原料(plant raw material)

[填空题]现代的开胃酒大多是调配酒，用（）作酒基，加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。

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