【名词&注释】
植物油(vegetable oil)、意大利(italy)、保健食品(health food)、发达国家、植物性食物(plant food)、食用糖(consumption sugar)
[判断题]一个群体中按血型、性别或职业等统计出来的数据属于计数资料。
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学习资料:
[多选题]以下属于纯能量食物的有()。
A. 动植物油
B. 淀粉
C. 食用糖(consumption sugar)
D. 酒类
E. 面粉
[单选题]以植物性食物(plant food)为主的膳食结构的代表国家是()
A. 日本
B. 发展中国家
C. 欧美发达国家
D. 意大利、希腊
[多选题]下列关于蛋白质供给标准的叙述正确的是()
A. 蛋白质供给热能一般占一日总热能的10%-14%
B. 按照保证机体氮平衡供给蛋白质
C. 成年男子轻体力劳动者,每日蛋白质供给75克
D. 按照人体重供给
[多选题]改善生长发育类保健食品的作用原理包括()
A. 促进骨骼生长
B. 影响细胞分化
C. 增加生长激素
D. 促进细胞生长的器官发育
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