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关于椰毒假单胞菌表述错误的是()。

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    食物中毒(food poisoning)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、神经衰弱(neurasthenia)、孕早期(early pregnancy)、罐头食品、说服教育(persuasive education)、甲基汞中毒、巴氏消毒法(pasteurization)、蛋白质摄入量(protein intake)、轻体力劳动(light activity)

  • [单选题]关于椰毒假单胞菌表述错误的是()。

  • A. 革兰阴性菌
    B. 中毒食品以发酵玉米面为主
    C. 通过产生米酵菌酸引起中毒
    D. 潜伏期为4~24小时
    E. 病死率低

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列不属于营养信息交流技巧的是()。
  • A. 说服教育技巧
    B. 提问技巧
    C. 反馈技巧
    D. 非语言交流技巧
    E. 宣传技巧

  • [单选题]下列关于甲基汞中毒表述正确的是()。
  • A. 甲基汞可通过胎盘屏障导致胎儿及新生儿中毒
    B. 临床上可出现蛋白尿、氨基酸尿、糖尿和高钙尿
    C. 急性中毒表现为胃肠炎症状
    D. 临床上可出现贫血、神经衰弱等症状
    E. 蓄积性强但消化吸收率低

  • [单选题]可以杀灭芽胞型细菌的方法是()。
  • A. 高温灭菌法
    B. 巴氏消毒法(pasteurization)
    C. 煮沸法
    D. 冷冻保藏法
    E. 脱水保藏法

  • [单选题]轻体力劳动(light activity)的孕妇每月摄入蛋白质总量孕中期为()。
  • A. 5g
    B. 15g
    C. 20g
    D. 80g
    E. 85g

  • [单选题]引起毒素型中毒且所产毒素耐热的菌是()。
  • A. 沙门菌
    B. 葡萄球菌
    C. 副溶血性弧菌
    D. 肉毒梭菌
    E. 椰毒假单胞菌

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