2022营养士专业知识与实践(综合练习)题库冲刺密卷单选题解析(06.07)

1. [单选题]下列增强机体免疫功能的食物中，能用于肾移植患者^{(renal transplantation patients)}的是（）。

A. 冬虫夏草
B. 香菇
C. 人参
D. 蜂王浆
E. 灵芝

2. [单选题]下列食物中嘌呤含量最低的是（）。

A. 菠菜
B. 面包
C. 牛肉
D. 肉汁
E. 奶酪

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